Heard Chef

Heard Chef is een DJ/producergroep uit Portland, Maine. Oorspronkelijk begonnen als een trio koks bij Highroller Lobster Company, speelden ze voor het eerst samen in december 2023. Begonnen als een leuke hobby, vond de groep al snel een synergie die hen aanzette om een project na te streven. Na wat vroeg succes te hebben geboekt, met optredens in de Portland underground scene, scheidde de groep zich van één lid en nam ze de tijd om zich voor te bereiden op de nieuwe fase van hun reis. Hier werd het eten het middelpunt van het project, mensen verwaarlozen vaak hun lichaam bij deze evenementen, en ze maakten het hun missie om ervoor te zorgen dat de gemeenschap gelukkig en gezond was op hun evenementen. Vanaf dat moment had elk evenement een gerecht dat door de chefs werd bereid, elke keer iets nieuws, iets memorabels. In 2025 vond de eerste Heard Chef Cookout plaats op het As Above So Below Music Festival in Maine, een buitenevenement waarbij het eten werd gekookt terwijl ze op de terrassen kookten, eten gratis uitdeelden, en het project echt het gevoel had geslaagd te zijn. Fast forward naar 2026, de tweede barbecue, een hele dag evenement, een volledig menu, burgers en honden gratis, hoogwaardige gerechten te koop, een volledig originele set, Gordon Ramsey die scheldwoorden schreeuwde over dubstep. Ze hebben echt hun plek gevonden, en het is prachtig om te zien. Helaas wordt het idee om iedereen bij elke show te voeden steeds minder realistisch, en nadat een lid onlangs naar Philly verhuisde als trouwdj, besloot het duo meer te focussen op het merk en de productie, en minder op het eten. Omdat er weinig beschikbaar is op streamingplatforms, ziet de toekomst er rooskleurig uit voor Heard Chef. De releasestrategie is vastgesteld, het archief wordt onthuld, en dit is nog maar het begin voor het duo. Het verleden is vruchtbaar geweest, de grootste prestaties tot nu toe zijn optredens op Elements Music Festival, As Above So Below Festival, The Cantab Lounge, Low End Insight Radio en Rewind 140 Radio. Talloze underground, niet nader genoemde locaties en zelfs enkele multigenre-optredens, waaronder DJ'en voor OystahGuy's openingsoptreden voor RA the Rugged Man.